Eine gesundheitsfördernde Ernährungsweise verbessert nicht nur das allgemeine Wohlbefinden, sie kann auch helfen Krankheiten zu vermeiden. So genannte Zivilisationskrankheiten wie Diabetes, Fettsucht oder Gelenkerkrankungen sind häufig auf die falsche Ernährung zurückzuführen. Studien weisen zudem auf einen Zusammenhang zwischen Ernährung und Krebs hin. Über den Einfluss der Ernährung auf die Entstehung von Krebs informiert der erste Abend der Vortragsreihe "Krebs und Ernährung". Da gesunde und "richtige" Ernährung besonders nach einer Krebstherapie wichtig sind, beschäftigen sich weitere drei Abende mit krebshemmenden und -erregenden Stoffen in Lebensmitteln sowie um konkrete Vorschläge zur Ernährungsumstellung.

Die Veranstaltungen werden von einer Ökotrophologin geleitet.
Als Teilnehmerbeitrag wird um eine Spende von drei Euro gebeten, die dem Brustzentrum Duisburg zu Gute kommen.